Déjeuners à la carte
Servis avec pommes de terre rôties et café
Un œuf
$8.00
Deux œufs
$9.00
Un œuf, rôti de lard
$12.00
Deux œufs, rôti de lard
$13.00
Un œuf, bajoues
$12.00
Deux œufs, bajoues
$13.00
Un œuf avec choix
Bacon, saucisses, jambon ou bologne
$10.00
Deux œufs avec choix
Bacon, saucisses, jambon ou bologne
$11.00
Oeufs Bénedicte
(1) $13.00
(2) $17.00
Oeufs Florentine
(1) $13.00
(2) $17.00
Assiette brunch
Deux œufs, bacon, saucisses, jambon, bologne, fèves au lard, crétons, crêpe, pomme de terre rôties et un jus de 4oz (Non disponible le dimanche)
$19.00
Omelettes trois œufs
Servies avec pommes de terre rôties et café
Omelette nature
$12.00
Omelette jambon fromage suisse et épinard
$16.00
Omelette fromage
$14.00
Omelette western
$16.00
Omelette Mexicainne
$16.00
Omelette jambon fromage
$15.00
Omelette aux légumes
$14.00
Les Assiettes
Un supplément de 3$ pour une version poutine avec votre déjeuner
Pizza à déjeuner
Oeufs brouillés, bacon, jambon, saucisses, sauce hollandaise et fromage servie avec pommes de terre
$17.00
Poutine à déjeuner
Pommes de terre, fromage en grains et sauce hollandaise
$12.00
Le gratin du matin
Oeufs brouillés, bacon, saucisses, jambon, fromage, sauce hollandaise et roties
$17.00
Le Club a déjeuner
Oeuf,Bacon,Fromage, tomates et salade servi avec pommes de terre
$16.00
Déjeuner enfants
Breuvage inclus
Oeuf plus viande
$8.00
Pain doré et fruits
$8.00
Une crêpes plus fruits
$8.00
Déjeuner
Un supplément de 2 $ pour remplacer le choix de viande par rôti de lard ou bajoues
Crêpes et Pain doré
Crêpes
$13.50
Pain doré
$13.50
Crêpes
avec choix de viande
$15.00
Pain doré
avec choix de viande
$15.00
Crêpes
accompagnées de fruits frais
$15.00
Pain doré
accompagné de fruits frais
$15.00
Déjeuners santé
œuf poché supplément de 1$
Fruitière
Fruits frais avec choix de rôties ou bagel
$16.00
Complète
Fruits frais, yogourt nature, et cottage avec choix de rôties ou bagel
$20.00
Fromagère
Fruits frais et cottage avec choix de rôties ou bagel
$17.00
Laitière
Fruits frais, yogourt nature avec choix de rôties ou bagel
$17.00
Les à côtés
Rôties et café
$5.00
Extra rôties
$3.00
Extra de fruits frais
$6.00
Extra oeuf
$1.00
Bagel et café
$6.00
Cretons
$2.50
Une crêpes ou pain doré
$4.00
Yogourt nature ou fromage cottage
$4.00
Extra viande
$4.00
Fèves au lard
$3.00
Fromage à la crème
$1.75
Tranches de fromage suisse
$2.75
Extra pomme de terre
$4.00
Tranches de fromage
$2.50
Extra rôti de lard
$4.00
Extra bajoues
$5.50
Breuvages
Café
$2.75
Jus d'orange ou pommes
Petit : $2.50
Gros: $3.00
Thé
$2.75
Lait
Petit : $2.50
Gros: $3.00
Chocolat chaud
$2.75
Lait au chocolat
Petit : $2.50
Gros: $3.00
Tisane
$2.75
Liqueur
$3.25
Menu Brasserie
Entrées
Soupe du jour
$7.00
Frites
Petite $7.00
Grande $9.00
Zucchinis
$9.00
Frites de patates douces
$12.00
Bajoues fumées
$15.00
Pommes de terre cactus
$12.00
Rondelles d'oignons
$10.00
Nos poutines
petite / grande
Maison $12.00 / $15.00
Poulet popcorn $15.00 / $18.00
Cheeseburger & bacon $16.00 / $19.00
Bâtonnets de fromage
$9.00
Nachos aux légumes
Salsa, poivrons, échalotes, mozzarella
$17.00
Pain à l'ail
$5.00
Gratiné $7.00
Nachos au poulet
Salsa, poivrons, échalotes, poulet, mozzarella
$20.00
Bruschettas gratinées
$12.00
Nachos du Buck
Salsa, poivrons, échalotes, poulet, bacon fumé, olives, mozzarella
$22.00
Escargots gratinés
$10.00
Assiette de saumon fumé
$17.00
Crevettes à l'ail gratinées
$12.00
Dumpling au poulet (8)
Sauce orange-gingembre
$12.00
Mini saucisses en pâte (8)
Sauce miel-moutarde
$12.00
Panier du Buck
Frites, bâtonnets de fromage, rondelles d'oignon, zucchinis, ailes de poulet, doigts de poulet
$26.00
Rehaussez le goût de ce combo avec une Corona
SPÉCIAL DU JEUDI 35.00
1 Pizza moyenne
12 ailes de poulet
FRITES
SPÉCIAL DU JEUDI
de 16h à la fermeture
Ailes de poulet
6 ailes pour $10.00
12 ailes pour $18.00
18 ailes pour $24.00
Savourez avec une bud light
Commandez une Bud Light pour son goût doux, vif et rafraîchissant. La Bud Light accentue les saveurs du poulet.
Les Salades
Salade César
Petite $10.00
Grande $16.00
Salade jardinière
Petite $9.00
Grande $14.00
Savourez avec une Michelob Ultra
La Michelob Ultra accompagne à merveille toutes les salades sur lesquelles on presse habituellement un agrume, augmentant considérablement l'intensité de leurs saveurs.
Salade grecque
$18.00
Salade au poulet et pommes
$20.00
Salade fraises, pacanes et fromage de chèvre
$20.00
Salade de saumon fumé
Câpres, oignons rouges, segments d'orange, concombre, tomates
$22.00
Pâtes maison
Servi avec pain à l'ail grillé
Lasagne maison aux 3 fromages
Mozzarella, parmesan, Monterey Jack
$22.00
Poulet Parmigiana
Poitrine de poulet panée, sauce tomate marinara, mozzarella, servi avec spaghetti et salade César
$25.00
Spaghetti sauce à la viande
$20.00
Pizzas
10 pouces / 13 pouces
Aussi disponible (10") croûte assaisonnée au chou-fleur
Nous utilisons un fromage mozzarella de qualité sur toutes nos pizzas.
Napolitana
Sauce tomate, avec ou sans pepperoni
$ 17.00/20.00
Pizza quatre viandes
Sauce tomate, pepperoni, saucisses, bacon, viande fumée
$ 22.00/26.00
Americana
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons
$ 19.00/22.00
Viande fumée
Sauce tomate, smoked meat, roquette, oignons rouges, moutarde
$ 22.00/25.00
Du Chef
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, bacon, olives
$ 21.00/26.00
Poulet Pesto
Pesto de basilic, poulet, tomates, roquette, oignons rouges
$ 20.00/24.00
Végétarienne
Sauce tomate, champignons, poivrons, oignons rouges, olives, tomates
$ 18.00/21.00
Grecque
Huile d'olive & origan, oignons rouges, olives noires, feta
$ 20.00/24.00
Plats traditionnels
Viande fumée
Smoked meat sur pain de seigle, servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 20.00
Hot chicken
Servi avec légumes du jour et frites
$ 18.00
Club sandwich
Poulet, bacon, tomates, laitue, servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 18.00
Doigts de poulet
Servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 20.00
Fish & Chips
Servi avec salade de choux, cornichon, sauce tartare, quartier de citron et frites
$ 22.00
Essayez la Chipie!
Cette bière de microbrasserie accompagne très bien la cuisine traditionnelle de style “English Pub”. Son amertume vive et délicate ainsi que sa saveur d'agrumes attribuable à l'ajout de houblons américains viennent accentuer les saveurs du poisson et des frites.
Poissons
Filet de doré
Riz, salade jardinière, choix de pommes de terre au four ou de frites
$ 25.00
Filet de saumon
Riz, salade jardinière, choix de pommes de terre au four ou de frites
$ 28.00
Grill
Smash burger
2 boulettes de boeuf, bacon, fromage, cornichons et rondelles d'oignon, servi avec salade de choux, cornichons et frites
$ 25.00
Hamburger steak
Légumes du jour, frites et pain chaud
$ 20.00
Pub burger
Bacon, fromage, laitue, tomate, servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 20.00
Filet de poulet grillé
Riz, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites
$ 25.00
Buck burger
Fromage suisse, champignons, laitue, tomates, servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 20.00
L'accord parfait de la Budweiser
Brochette de poulet
Riz, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites
$ 25.00
Burger grec
Feta, tomate, concombres, oignons rouges, sauce tzatziki, servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 20.00
Contre-filet
Sauce au poivre, légumes du jour, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites
Prix du marché
Idéalement accompagné d'une Stella Artois
La douceur du malt et les arômes légers des houblons de la Stella Artois accentuent la richesse de ces plats exquis
Burger au poulet
Poulet grillé, laitue, tomate, servi avec salade de choux, cornichon et frites
$ 18.00
Sandwichs
Servis avec frites, salade de choux et cornichon
Sous-marin combiné
Steak, pepperoni, champignons, poivrons, oignons, laitue, tomate
$ 20.00
Quesadillas
Poulet ou boeuf, échalotes, poivrons, salsa et mozzarella
$ 18.00
Club sous-marin poulet
Poulet, bacon fumé, laitue, tomate, mozzarella
$ 20.00
Trio de tacos
Morue, aioli, salsa, laitue, tomates
$ 21.00
Panini au poulet pesto
Poulet grillé, pesto, épinards, poivrons, oignons rouges, mozzarella
$ 20.00
Club wrap
Poulet, bacon fumé, laitue, tomate
$ 18.00
Panini au steak
Steak, champignons, oignons, fromage suisse
$ 20.00
Wrap au saumon fumé
Saumon fumé, fromage à la crème, laitue, oignons rouges, câpres
$ 20.00
Les Extras
Poutinez votre repas! +$4
Sauce $3
Fromage $3
Patates douces $3
Saumon fumé $10
Viandes (poulet/boeuf/viande fumée) $8
Desserts
Le Chocolat Fondant
$ 8.00
Le Carottes Classique
$ 10.00
Le Gâteaux Forêt Noire
$ 11.00
Le Chocolat Pure Sensation
$ 10.00
Le Framboisier
$ 9.00
Le Fromage Dulce de Lèche
$ 9.00
Le Fromage, Carotte et Caramel
$ 10.00
Le Fromage, Yogourt Grec et Framboises
$ 11.00
Le Tarte au Citron
$ 6.00
Le Tarte aux Pacanes
$ 7.00
Bières
Bières Premium
Michelob Ultra
Seulement 90 calories et 2.6g de glucides! Cette blonde légèrement dorée aux arômes subtils d'agrumes possède un goût léger rafraîchissant ainsi qu'une finale douce et vive.
Budweiser
La Bud est une lager américaine vieillie par le bois de l'hêtre.
Bud Light
La Bud Light est une lager rafraîchissante au goût léger reconnue pour sa finale douce et vive.
Bières de spécialité
Goose IPA
L'irrésistible arôme houblonné et épicé ainsi que la saveur fruitée de cette IPA de style anglais s'allient parfaitement à son corps malté et sec, qui lui assure une longue finale houblonnée.
Chipie Archibald
Pale Ale de couleur cuivrée à l'amertume modérée provenant du houblon.
Bières importées
Stella Artois
Une bière européenne de type lager brassée selon les normes européennes les plus rigoureuses.
Corona
Une couleur unique, un goût incomparable, un sentiment de détente inégalé. Servir avec un quartier de lime.
Appréciez de manière responsable. Doit avoir l'âge légal de consommer de l'alcool.