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Déjeuners à la carte

Servis avec pommes de terre rôties et café


Un œuf

$5.00

Deux œufs, rôti de lard

$9.00

Deux œufs

$6.25

Deux œufs, bajoues

$9.00

Un œuf, rôti de lard

$8.25

œufs bénédictines

$12.95

Un œuf, bajoues

$8.25

Un œuf avec choix

Bacon, saucisses, jambon ou bologne

$6.75

Omelettes trois œufs

Servies avec pommes de terre rôties et café


Les Assiettes

Un supplément de 3$ pour une version poutine avec votre déjeuner


Brunch du dimanche

09h00 - 14h00

$16.00 + taxes

Déjeuner enfants

Breuvage inclus

Déjeuner

Un supplément de 2 $ pour remplacer le choix de viande par rôti de lard ou bajoues

Déjeuners santé

œuf poché supplément de 1$

Les à côtés

Rôties et café

$4.50

Extra rôties

$2.50

Extra de fruits frais

$4.25

Salade de fruits

$3.75

Bagel et café

$5.00

Crétons

$2.00

Une crèpe ou pain doré

$3.00

Yogourt nature ou fromage cottage

$2.75

Extra viande

$2.50

Fèves au lard

$2.50

Fromage à la crème

$1.50

Tranches de fromage suisse

$2.50

Extra pomme de terre

$2.50

Tranches de fromage

$2.25

Extra rôti de lard

$3.75

Extra bajoues

$3.75

Breuvages

Café

$2.25

Jus d'orange ou pommes

Petit : $2.00

Gros: $2.50

Thé

$2.25

Lait

Petit : $2.00

Gros: $2.50

Chocolat chaud

$2.25

Lait au chocolat

Petit : $2.00

Gros: $2.50

Tisane

$2.25

Liqueur

$2.75

Menu Brasserie

Entrées

Soupe du jour

$4.00

Assiette de saumon fumé

$13.00

Soupe à l'oignon

$8.00

Panier du Buck

Frites, rondelles d'oignon, bâtonnet de fromage, zucchinis, ailes de poulet, doigts de poulet

$18.00

Bajoues fumées

$11.00

Petite frite

$6.00

extra sauce : $2.00

Pétales d'oignons

$8.00

Grande frite

$8.00

Extra sauce $2.00

Rondelles d'oignons

$7.00

Poutine

Petite $8.00

Grande $10.00

Bâtonnets de fromage

$7.00

Bruschetta gratinée

$9.00

Nachos aux légumes

Salsa, poivrons, échalotes, mozzarella

$13.00

Zucchinis

$7.00

Nachos aux poulet

Salsa, poivrons, échalottes, poulet, mozzarella

$15.00

Patates romarin

$8.00

Nachos du Buck

Salsa, poivrons, échalottes, poulet, bacon fumé, olives, mozzarella

$17.00

Patates cactus

$8.00

Pain à l'ail

$4.00

Gratiné $6.00

Patates juliennes assaisonnées

$8.00

Escargots gratinés

$8.00

Crevettes à l'ail gratinées

$10.00

Ailes de poulet

6 ailes pour $8.00

12 ailes pour $13.00

18 ailes pour $16.00

Savourez avec une bud light

Lorsqu'il est combiné à des ailes de poulet, le goût doux, vif et rafraîchissant de la Bud Light vient accentuer les délicieuses saveurs de ce plat

Les Salades

Salade César

Petite $8.00

Grande $12.00

Salade jardinière

Petite $7.00

Petite $11.00

Savourez avec une Michelob Ultra

La Michelob Ultra accompagne à merveille toutes les salades sur lesquelles on presse habituellement un agrume, augmentant considérablement l'intensité de leurs saveurs.

Salade Grecque

Petite $12.00

Extra poulet $5.00

Salade poulet et pommes

Petite $15.00

Salade de saumon fumé

Câpres, oignons rouges, segments d'orange, concombre,tomates

Petite $16.00

Salade de thon

laitue, céleri, oignons rouges

Petite $13.00

Pâtes maison

Poulet Parmigiana

Poitrine de poulet panée, sauce tomate marinara, mozzarella, pain à l'ail grillé, spaghetti, salade César

$19.00

Spaghetti sauce à la viande

Pain grillé à l'ail

$14.00

Gratiné $16.00

Lasagne maison aux 3 fromages

Mozzarella, parmesan, Monterey Jack, pain grillé à l'ail

$16.00

Savourez avec une Shock Top

Le goût doux de la Shock Top en fait l'accompagnement tout indiqué des pâtes, équilibrant les différentes saveurs des fromages, sans en atténuer les délicieux arômes

Pizzas

10po/13po

Napolitana

Sauce tomate, mozzarella, avec ou sans pepperoni

$ 13.00/16.00

Hawaïenne

Sauce tomate, jambon fumé, ananas, mozzarella

$ 15.00/18.00

Americana

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella

$ 15.00/18.00

Poulet Tropical

Sauce tomate, poulet, ananas, épinards, bacon fumé, mozzarella

$ 16.00/19.00

Du Chef

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, bacon, olives, mozzarella

$ 17.00/20.00

Pizza Grecque

Huile d'olive, origan, feta, mozzarella, oignons rouges, tomates, olives noires

$ 16.00/19.00

Pizza Végétarienne

Sauce tomate, champignons, poivrons, oignons rouges, olives, tomates, mozzarella

$ 13.00/16.00

Demandez notre pizza du moment

Plats traditionnels

Smoked meat

pain de seigle, smoked meat, frites, salade de chou, cornichon

$ 15.00

Hot Chicken

Légumes du jour, frites

$ 14.00

Club Sandwich

Frites, salade de chou, cornichons

$ 13.00

Doigts de poulet

Frites, salade de chou, cornichon

$ 14.00

Fish & Chips

Frites, salade de chou, cornichon, sauce tartare

$ 14.00

Parfaitement accordé avec une Chipie

La Chipie accompagne bien la cuisine traditionnelle de style anglais. De plus, son amertume vive et délicate ainsi que sa saveur d'agrumes attribuable à l'ajout de houblons américains viennent accentuer saveurs légères du poisson et des frites.

Poissons

Filet de Doré

Riz, salade jardinière, choix de pommes de terre au four ou de frites

$ 18.00

Filet de Saumon

Riz, salade jardinière, choix de pommes de terre au four ou de frites

$ 21.00

Grill

Brochette de poulet

Riz, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites

$ 18.00

Burger au poulet

Poulet grillé, laitue, tomates, frites salade de chou, cornichon

$ 14.00

Filet de poulet grillé

Riz, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites

$ 18.00

Burger Grec

Feta, tomates, concombres, oignons rouges, frites, salade de chou, cornichon, sauce tzatziki

$ 14.00

Hamburger steak

Légumes du jour, frites et pain chaud

$ 14.00

Burger

frites, salade de chou, cornichon

$ 12.00

Pub Burger

bacon, fromage, laitue, tomate,frites, salade de chou, cornichon

$ 14.00

Buck Burger

fromage suisse,champignons, laitue, tomate, frites, salade de chou, cornichon

$ 14.00

Parfaitement accordé avec une budweiser

Contre filet 10oz

Salade jardinière, sauce au poivre, choix de pomme de terre au four ou de frites et légumes du jour

$ 28.00

Filet mignon 8oz

Salade jardinière, sauce au poivre, choix de pomme de terre au four ou de frites et légumes du jour

$ 30.00

Idéalement accompagnés d'une Stella Artois

La douceur du malt et les arômes légers des houblons de la Stella Artois accentuent la richesse de ces plats exquis

Sandwiches

Servis avec frites, salade de chou et cornichon

Thon

Pain ménage, thon, laitue

$ 10.00

Croque Monsieur

Jambon, oignons, tomates, mozzarella

$ 13.00

Poulet

Pain ménage, poulet, laitue

$ 10.00

Panini au jambon

Jambon, brie, épinards, pomme, moutarde de Dijon

$ 14.00

Sous marin combiné

Steak, Pepperoni,Champignons, Poivrons, Oignons, Laitue et Tomates

$ 14.00

Club Wrap

Poulet, bacon fumé, laitue, tomate

$ 13.00

Club Sous Marin Poulet

Poulet, bacon fumé, laitue, tomate, mozzarella

$ 13.00

Wrap au Saumon FUmé

Fromage à la crème, laitue, saumon fumé, oignons rouges, câpres

$ 16.00

Panini au poulet pesto

Poulet grillé, pesto, épinards, poivrons, oignons rouges, mozzarella

$ 14.00

Wrap au thon

Thon, celeri, oignon rouge, salade et mayonnaise

$ 12.00

Panini au steak

Steak, champignons, oignons, fromage suisse

$ 14.00

Extra

Sauce $2

Poutine $3

Viande $5