Déjeuners à la carte
Servis avec pommes de terre rôties et café

Un œuf
$8.00
Deux œufs
$9.00
Un œuf, rôti de lard
$12.00
Deux œufs, rôti de lard
$13.00
Un œuf, bajoues
$12.00
Deux œufs, bajoues
$13.00
Un œuf avec choix
Bacon, saucisses, jambon ou bologne
$10.00
Deux œufs avec choix
Bacon, saucisses, jambon ou bologne
$11.00
Oeufs Bénédicte
(1) $13.00
(2) $17.00
Oeufs Florentine
(1) $13.00
(2) $17.00
Assiette brunch
Deux œufs, bacon, saucisses, jambon, bologne, fèves au lard, crétons, crêpe, pomme de terre rôties et un jus de 4oz (Non disponible le dimanche)
$19.00
Omelettes trois œufs
Servies avec pommes de terre rôties et café
Omelette nature
$12.00
Omelette jambon fromage suisse et épinard
$16.00
Omelette fromage
$14.00
Omelette western
$16.00
Omelette Mexicainne
$16.00
Omelette jambon fromage
$15.00
Omelette aux légumes
$14.00
Les Assiettes
Un supplément de 3$ pour une version poutine avec votre déjeuner
Pizza à déjeuner
Oeufs brouillés, bacon, jambon, saucisses, sauce hollandaise et fromage servie avec pommes de terre
$17.00
Poutine à déjeuner
Pommes de terre, fromage en grains et sauce hollandaise
$12.00
Le gratin du matin
Oeufs brouillés, bacon, saucisses, jambon, fromage, sauce hollandaise et roties
$17.00
Le Club a déjeuner
Oeuf,Bacon,Fromage, tomates et salade servi avec pommes de terre
$16.00
Déjeuner enfants
Breuvage inclus
Oeuf plus viande
$8.00
Pain doré et fruits
$8.00
Une crêpes plus fruits
$8.00
Déjeuner
Un supplément de 2 $ pour remplacer le choix de viande par rôti de lard ou bajoues
Crêpes et Pain doré
Crêpes
$13.50
Pain doré
$13.50
Crêpes
avec choix de viande
$15.00
Pain doré
avec choix de viande
$15.00
Crêpes
accompagnées de fruits frais
$15.00
Pain doré
accompagné de fruits frais
$15.00
Déjeuners santé
œuf poché supplément de 1$

Fruitière
Fruits frais avec choix de rôties ou bagel
$16.00
Complète
Fruits frais, yogourt nature, et cottage avec choix de rôties ou bagel
$20.00
Fromagère
Fruits frais et cottage avec choix de rôties ou bagel
$17.00
Laitière
Fruits frais, yogourt nature avec choix de rôties ou bagel
$17.00
Les à côtés
Rôties et café
$5.00
Extra rôties
$3.00
Extra de fruits frais
$6.00
Extra oeuf
$1.00
Bagel et café
$6.00
Cretons
$2.50
Une crêpes ou pain doré
$4.00
Yogourt nature ou fromage cottage
$4.00
Extra viande
$4.00
Fèves au lard
$3.00
Fromage à la crème
$1.75
Tranches de fromage suisse
$2.75
Extra pomme de terre
$4.00
Tranches de fromage
$2.50
Extra rôti de lard
$4.00
Extra bajoues
$5.50
Breuvages
Café
$2.75
Jus d'orange ou pommes
Petit : $2.50
Gros: $3.00
Thé
$2.75
Lait
Petit : $2.50
Gros: $3.00
Chocolat chaud
$2.75
Lait au chocolat
Petit : $2.50
Gros: $3.00
Tisane
$2.75
Liqueur
$3.25
Menu Brasserie
Entrées
Soupe du jour
$5.00
Assiette de saumon fumé
$15.00
Soupe à l'oignon
$9.00
Panier du Buck
Frites, rondelles d'oignon, bâtonnet de fromage, zucchinis, ailes de poulet, doigts de poulet
$19.00
Bajoues fumées
$12.00
Petite frite
$6.00
extra sauce : $2.00
Pétales d'oignons
$8.00
Grande frite
$8.00
Extra sauce $2.00
Rondelles d'oignons
$8.00
Poutine
Petite $9.00
Grande $11.00
Bâtonnets de fromage
$8.00
Bruschetta gratinée
$10.00
Nachos aux légumes
Salsa, poivrons, échalotes, mozzarella
$15.00
Zucchinis
$8.00
Nachos aux poulet
Salsa, poivrons, échalottes, poulet, mozzarella
$18.00
Frites de patates douces
$8.00
Nachos du Buck
Salsa, poivrons, échalottes, poulet, bacon fumé, olives, mozzarella
$19.00
Patates cactus
$8.00
Pain à l'ail
$4.00
Gratiné $6.00
Escargots gratinés
$9.00
Crevettes à l'ail gratinées
$11.00
SPÉCIAL DU JEUDI 28.00
1 Pizza moyenne
12 ailes de poulet
FRITES
SPÉCIAL DU JEUDI
de 16h à la fermeture
Ailes de poulet
6 ailes pour $9.00
12 ailes pour $16.00
18 ailes pour $18.00
Savourez avec une bud light
Lorsqu'il est combiné à des ailes de poulet, le goût doux, vif et rafraîchissant de la Bud Light vient accentuer les délicieuses saveurs de ce plat
Les Salades

Salade César
Petite $9.00
Grande $15.00
Salade jardinière
Petite $8.00
Petite $13.00
Savourez avec une Michelob Ultra
La Michelob Ultra accompagne à merveille toutes les salades sur lesquelles on presse habituellement un agrume, augmentant considérablement l'intensité de leurs saveurs.
Salade Grecque
$15.00
Salade poulet et pommes
$17.00
Salade de saumon fumé
Câpres, oignons rouges, segments d'orange, concombre,tomates
$18.00
Salade de thon
laitue, céleri, oignons rouges
$15.00
Pâtes maison
Poulet Parmigiana
Poitrine de poulet panée, sauce tomate marinara, mozzarella, pain à l'ail grillé, spaghetti, salade César
$19.00
Spaghetti sauce à la viande
Pain grillé à l'ail
$16.00
Gratiné $16.00
Lasagne maison aux 3 fromages
Mozzarella, parmesan, Monterey Jack, pain grillé à l'ail
$18.00
Savourez avec une Shock Top
Le goût doux de la Shock Top en fait l'accompagnement tout indiqué des pâtes, équilibrant les différentes saveurs des fromages, sans en atténuer les délicieux arômes
Pizzas
10po/13po
Napolitana
Sauce tomate, mozzarella, avec ou sans pepperoni
$ 14.00/17.00
Hawaïenne
Sauce tomate, jambon fumé, ananas, mozzarella
$ 16.00/19.00
Poulet Pesto
Poulet, pesto de basilic, tomates, roquette, oignons rouges, mozzarella
$ 17.00/20.00
Americana
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella
$ 16.00/19.00
Poulet Tropical
Sauce tomate, poulet, ananas, épinards, bacon fumé, mozzarella
$ 16.00/19.00
Du Chef
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, bacon, olives, mozzarella
$ 18.00/22.00
Pizza Grecque
Huile d'olive, origan, feta, mozzarella, oignons rouges, tomates, olives noires
$ 17.00/20.00
Pizza Végétarienne
Sauce tomate, champignons, poivrons, oignons rouges, olives, tomates, mozzarella
$ 15.00/18.00
Smoke Meat
Viande fumée, oignons rouges, roquette, moutarde, mozzarella
$ 19.00/21.00
Demandez notre pizza du moment
Plats traditionnels
Smoked meat
pain de seigle, smoked meat, frites, salade de chou, cornichon
$ 16.00
Hot Chicken
Légumes du jour, frites
$ 15.00
Club Sandwich
Frites, salade de chou, cornichons
$ 15.00
Doigts de poulet
Frites, salade de chou, cornichon
$ 15.00
Fish & Chips
Frites, salade de chou, cornichon, sauce tartare
$ 16.00
Parfaitement accordé avec une Chipie
La Chipie accompagne bien la cuisine traditionnelle de style anglais. De plus, son amertume vive et délicate ainsi que sa saveur d'agrumes attribuable à l'ajout de houblons américains viennent accentuer saveurs légères du poisson et des frites.
Poissons

Filet de Doré
Riz, salade jardinière, choix de pommes de terre au four ou de frites
$ 22.00
Filet de Saumon
Riz, salade jardinière, choix de pommes de terre au four ou de frites
$ 25.00
Grill

Brochette de poulet
Riz, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites
$ 22.00
Burger au poulet
Poulet grillé, laitue, tomates, frites salade de chou, cornichon
$ 15.00
Filet de poulet grillé
Riz, salade jardinière, choix de pomme de terre au four ou de frites
$ 22.00
Burger Grec
Feta, tomates, concombres, oignons rouges, frites, salade de chou, cornichon, sauce tzatziki
$ 16.00
Hamburger steak
Légumes du jour, frites et pain chaud
$ 16.00
Burger
frites, salade de chou, cornichon
$ 13.00
Pub Burger
bacon, fromage, laitue, tomate,frites, salade de chou, cornichon
$ 15.00
Buck Burger
fromage suisse,champignons, laitue, tomate, frites, salade de chou, cornichon
$ 15.00
Parfaitement accordé avec une budweiser
Contre filet 10oz
Salade jardinière, sauce au poivre, choix de pomme de terre au four ou de frites et légumes du jour
$ 32.00
Filet mignon 8oz
Salade jardinière, sauce au poivre, choix de pomme de terre au four ou de frites et légumes du jour
$ 35.00
Idéalement accompagnés d'une Stella Artois
La douceur du malt et les arômes légers des houblons de la Stella Artois accentuent la richesse de ces plats exquis
Sandwiches
Servis avec frites, salade de chou et cornichon
Thon
Pain ménage, thon, laitue
$ 12.00
Croque Monsieur
Jambon, oignons, tomates, mozzarella
$ 14.00
Quesadillas
poulet, échalotes, poivrons, salsa et mozzarella
$ 16.00
Poulet
Pain ménage, poulet, laitue
$ 12.00
Panini au jambon
Jambon, brie, épinards, pomme, moutarde de Dijon
$ 15.00
Sous marin combiné
Steak, Pepperoni,Champignons, Poivrons, Oignons, Laitue et Tomates
$ 16.00
Club Wrap
Poulet, bacon fumé, laitue, tomate
$ 15.00
Club Sous Marin Poulet
Poulet, bacon fumé, laitue, tomate, mozzarella
$ 16.00
Wrap au Saumon FUmé
Fromage à la crème, laitue, saumon fumé, oignons rouges, câpres
$ 18.00
Panini au poulet pesto
Poulet grillé, pesto, épinards, poivrons, oignons rouges, mozzarella
$ 16.00
Wrap au thon
Thon, celeri, oignon rouge, salade et mayonnaise
$ 15.00
Panini au steak
Steak, champignons, oignons, fromage suisse
$ 16.00
Les Extras
Sauce $3
Fromage $3
Saumon fumé $8
Patate douces $2.50
Viandes (poulet/boeuf) $5 / Viandes fumée $6